ষোড়শ অধ্যায়: এই সৌভাগ্য তুমি গ্রহণ করবে কি না?

আ婆র বাড়িতে ফিরে, সাদা চিং ইয়ান ক্ষুধায় ও ক্লান্তিতে বিছানায় শুয়ে পড়লেন।

“এইমাত্র যে মেয়েটি তোমাকে কিছু দিয়েছিল, সেটা কী?”
লিন ইথিয়ান পকেট থেকে একটি রুমাল বের করলেন, আসলে তিনি এখনও খুলে দেখেননি।
“মনে হয় সে বলছিল, এটা কোনো ফলের টার্ট। আমি জানি না।”
লিন ইথিয়ান রুমালটি খুলে, সাদা চিং ইয়ানকে দেখালেন।
রুমালের মধ্যে রাখা ফলের টার্টটি, লিন ইথিয়ানের পকেটে অবহেলায় রাখা হয়েছিল বলে কিছুটা বিকৃত হয়ে গেছে।
তবে এর মূল আকর্ষণীয় ও সুন্দর অবয়বটা এখনও স্পষ্ট।
“এটা খাওয়া যাবে তো?”
সাদা চিং ইয়ান ইঙ্গিত করে জিজ্ঞেস করলেন।
“আমি জানি না, সম্ভবত সেই ছোট মেয়েটি পথে নিয়ে এসেছিল, মা, আপনি কি খাবেন?”
সাদা চিং ইয়ানের পেট শব্দ করে উঠল, তবে বাইরে তিনি মাথা নড়িয়ে বললেন, “আমি খাব না, আমি তো এই অজানা পথের খাবার খাই না। তাছাড়া আমি তো একজন অভিনেত্রী, মিষ্টি খাওয়া নিষেধ।”
একটু ভেবে আবার বললেন, “তুমি এটা বিছানার পাশে রেখে দাও, যেহেতু এটা কেউ আন্তরিকতা দিয়ে দিয়েছে।”
লিন ইথিয়ান মাথা নেড়ে তা রাখলেন।
আসলে তিনিও খাওয়ার ইচ্ছে করেননি, ছোটদের হাত তো নানা জায়গায় যায়, কে জানে এই ফলের টার্ট কতটা পরিষ্কার।
আ婆র বাড়িতে বাতি নিভে গিয়েছে, ফোন নেই, মা-ছেলে দু’জনেই দ্রুত বিশ্রাম নিলেন।

রাতের বেলা, ক্ষুধায় সাদা চিং ইয়ান ঘুমাতে পারছিলেন না, বিছানায় এদিক-ওদিক ঘুরলেন।
পাশে ছেলের শান্ত নিশ্বাস শুনতে পেলেন।
সাদা চিং ইয়ান ভাবলেন, ছোটরা ভালোই, এক-দুই বেলা না খেয়েও ঘুমাতে পারে।
এক দিনের কাজ শেষ, ক্যামেরা দলের ভাইও বিশ্রামে চলে গেছে।
ক্যামেরার বাধা নেই, সাদা চিং ইয়ান সিদ্ধান্ত নিলেন, বাড়িতে কোনো খাবার আছে কিনা খুঁজে দেখবেন।
রান্নাঘরে ফ্রিজের ভেতর অনেকক্ষণ খুঁজেও এক টুকরো খাবার পেলেন না।
ক্ষুধার কারণে তার মেজাজ বিষিয়ে গেল, তিনি রাগে পা ঠুকতে শুরু করলেন, চুল টেনে চিৎকার করলেন।
কিছুক্ষণ পর, আবার বিছানায় ফিরে এলেন।
ঘুমানোর আগে মনে পড়ল, বিছানার পাশে ছেলের জন্য রাখা ফলের টার্ট।
তিনি উঠে গিয়ে দেখলেন, এখনও আছে। ফলের টার্টটি হাতে নিলেন।

সামান্য পর্যবেক্ষণ করলেন, দেখতে বেশ সুন্দর ও আকর্ষণীয়, ময়লা নেই।
হুয়া হুয়া ও তিয়ান চেং ইউয়ানের পরিবারের উচ্চ মান ও খাদ্য রুচি মনে পড়ল, আর সাদা চিং ইয়ান স্মরণ করলেন, তাদের বাড়িতে মেয়েকে খাওয়াতে ছোট রান্না প্রতিযোগিতা হয়েছিল, শেষ পর্যন্ত বিজয়ীকে পরিবারে রাঁধুনি হিসেবে রেখেছিল। হয়তো এই মিষ্টান্নটি সেই রাঁধুনির তৈরি।
এত চিন্তা করে, ফলের টার্টটি নিজের মানের উপযোগী মনে হলো, তিনি আর ভাবলেন না, মুখে দিয়ে খেলেন।
প্রথম টুকরো মুখে যেতেই, হয়তো অনেকক্ষণ উপোসে ছিলেন, হয়তো সত্যিই স্বাদে বিস্মিত হলেন।
চোখে উজ্জ্বলতা ছড়িয়ে, ফলের টার্টটি গিলতে লাগলেন।
শেষ করেও তৃপ্তি পেলেন না, এমনকি নিজের আঙুল চাটলেন।
পরেরবার তিয়ান চেং ইউয়ানের সঙ্গে দেখা হলে, নিশ্চয়ই তাদের পরিবারে রাঁধুনিকে পরিচয় করাতে বলবেন, সত্যিই অসাধারণ।

পরদিন সকালে, অনুষ্ঠান দলের লোকেরা আবার ফিরে এলেন পীচ নদীর গ্রামে, অতিথিদের নিতে।
ইয়ে জিউ জিউ বিদায়ের আগে বড়মায়ের সঙ্গে আলিঙ্গন করলেন।
বড়মা দেখলেন, মেয়েটি সৎ, সুন্দর এবং ভালো, তাই সতর্ক করে দিলেন।
“মেয়ে, ভুলে যেয়ো না আজ তোমাদের কাজ আছে, প্রস্তুতি নিতে হবে।”
বড়মা রান্নাঘরের দিকে ইঙ্গিত করলেন, বুঝিয়ে বললেন, “এখানকার সবকিছু নিতে পারো, যত খুশি নাও, ভালো প্রস্তুতি নিতে হবে।”
ইয়ে জিউ জিউ মনে পড়ল, সত্যিই আজকের কাজের জন্য প্রস্তুতি নেননি।
এদিক-ওদিক তাকিয়ে, কোনো কথা না বলে কয়েকটি ছুরি নিজের ব্যাগে ঢুকিয়ে নিলেন।
পাশে ফু ঝু ই দেখে ভাবলেন, এ মা বুঝি মারামারি করতে যাচ্ছেন।
ইয়ে জিউ জিউ তৃপ্ত না হয়ে, ছোট গ্যাস সিলিন্ডারও নিলেন, বললেন তিনি একা, সন্তান নিয়ে বাইরে গেলে আত্মরক্ষার প্রয়োজন।
যেহেতু অনুষ্ঠান দলের নিয়ম, ইয়ে জিউ জিউও নির্দ্বিধায় তার বিনামূল্যে সংগ্রহ শুরু করলেন।
এছাড়া কিছু মরিচের গুঁড়ো, চিনি, লবণ, জিরার গুঁড়ো নিলেন, বললেন, খারাপ মানুষের সামনে ছিটিয়ে বিভ্রান্ত করতে পারবেন; কিছু তেল নিলেন, যাতে খারাপ মানুষের পা পিছলে পড়ে যায়।
【বাহ, জানে আত্মরক্ষার সরঞ্জাম জোগাড় করছে, না জানলে মনে হবে রেস্টুরেন্ট খুলতে যাচ্ছে, এই চাল-ডাল-তেল-নুন নিয়ে】
【প্রতিদিন প্রশ্ন করি, ইয়ে জিউ জিউ কবে আমাদের শহরে রেস্টুরেন্ট খুলবেন, আমি রাত জেগে লাইনে দাঁড়িয়ে খাবো】
ফু ঝু ই ইয়ে জিউ জিউয়ের পোশাক ধরল, “মা, কেন এইসব প্রস্তুতি নিচ্ছো, এখন তো আইন আছে, আমি তোমাকে রক্ষা করবো।”
ইয়ে জিউ জিউ ফু ঝু ইকে দেখে, মাথায় হাত বুলিয়ে বললেন,
“মা খুবই অন্তর্মুখী, বাইরে গেলে নর্দমা দিয়ে হাঁটে, গাড়ি ডাকলে ড্রাইভারকে আগে যেতে বলে।”
শেষে বললেন, “বড়দের কথা, ছোটরা বেশি জানতে চায় না, মা তোমাকে ভালোবাসে।”
বলেই আবার পণ্যের সংগ্রহে মন দিলেন, যেন সব কিছু কিনে নিচ্ছেন।

ফু ঝু ই কিছুই বুঝতে না পেরে পাশে দাঁড়াল, তবে মাকে সাহায্য করতে লাগল।
【হা হা হা, কে বুঝবে এই রসিকতা। খুবই অন্তর্মুখী, ব্যাংকে টাকা তুলতে গেলে মাথায় মোজা পরেন】
【আমি যোগ করি, খুবই অন্তর্মুখী, পথে ইয়ে জিউ জিউকে দেখলেও চুমু দিতে সাহস পায় না।】
【মরে গেলাম, বড়দের কথা, ছোটরা জানতে চায় না】
সব কিছু বিনামূল্যে সংগ্রহ করে, ইয়ে জিউ জিউ বড়মার সঙ্গে আবার বিদায় নিতে বের হলেন।
তবে এক ধরনের বিদায় আছে, যখন তোমার দাদি মনে করে তুমি ক্ষুধায় থাকবে, ঠিক যেমন ছুটিতে বাড়ি গেলে, ফিরে আসার সময় দাদি অনেক দেশি খাবার দিয়ে দেয়।
ইয়ে জিউ জিউ দেখলেন, সামান্য কিছু নিয়েছেন, বড়মা জানতেন সামনে কি কাজ হবে, তাই দ্রুত আটকালেন।
“ওহ মেয়ে, এত কম নিয়ে কিভাবে হবে? তোমাদের পথ অনেক দূর, ক্ষুধায় পড়লে কি হবে?”
“তোমাকে দেখে মনে হয়, খুবই শুকনো, বেশি খেতে হয় না, নিজে রান্না এত ভালো, বেশি খাও তাহলে শরীর ভালো থাকবে। আমি তোমাকে কিছু জমাট গরুর ও ভেড়ার মাংস দেব, ফিরে ছোট ঝু ইকে বেশি মাংস খাওয়াবে, শরীর ভালো হবে।”
ইয়ে জিউ জিউ দ্রুত না নিতে চাইলেন।
“বড়মা, তোমার ভালোবাসা বুঝি, কিন্তু এই জমাট মাংস প্লেনে নিয়ে যাওয়া সহজ নয়, আর কতদিন শুটিং হবে জানা নেই।”
“আর একটা কথা, সময় বেশি হলে, মাংস নষ্ট হলে ভালো হবে না…”
মনে হলো কিছু, ইয়ে জিউ জিউ বললেন, “বড়মা, বেঁচে থাকা দিলে হয়, বেঁচে থাকা মাংস নষ্ট হবে না।”
বড়মা শুনে অবাক হয়ে গেলেন! এখন কে তোমাকে আর আইনস্টাইনের সঙ্গে পার্থক্য করে?
ফটোগ্রাফার ভাবলেন, বাহ, আমি দাম কমাতে সাহস পাই না, তুমি তো একেবারে অন্য মাত্রায়। বেঁচে থাকা মাংস তো নষ্ট হবে না।
তাই, বড়মা ইয়ে জিউ জিউকে একটি গরু, একটি ভেড়া ও একটি শুকর দিলেন।
“এই তিনটিকে গত রাতে ধুয়ে দিয়েছি, গন্ধ নেই, ভাবছিলাম আজ সকালে কেটে দেব, এখন তুমি নিয়ে যাও।”
“আমি জীবনে এত সুস্বাদু খাবার খাইনি, চোখ খুলে গেল, এই তিনটি তোমার সঙ্গে শহরে যাবে, তাদের জন্যও সৌভাগ্য।”
তিনটি পশুর মধ্যে সবচেয়ে বুদ্ধিমান শুকর, মনে হলো মানুষের কথা বুঝতে পারছে। নাক দিয়ে গুঁতো দিয়ে বড়মার দিকে তাকাল। যেন বলছে, এই সৌভাগ্য তুমি নেবে তো?
【মাথা চুলকাচ্ছে, মনে হচ্ছে বুদ্ধি বাড়বে, কেন আমি ইয়ে জিউ জিউয়ের কথা একদম ঠিক মনে করছি, খুবই যুক্তিযুক্ত!】
【শেষ, মনে হচ্ছে ওই শুকর মানুষের কথা বুঝতে পারে, এটা কীভাবে হলো?】